VIOGNIER
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA
Fresco, profumato, armonioso. Raccoglie e dona gli aromi, le fantasie e i desideri della montagna della Ganzaria.
Fresh, fragrant, harmonious. Collects and gives the aromas, fantasies and desires of the Ganzaria mountain.
A TAVOLA
A TAVOLACrudi di pesce, primi piatti di pasta e risotti di mare,
pesce e crostacei, tonno rosso, sushi e sashimi.
VARIETA’
Viognier
ZONA DI PRODUZIONE
ZONA DI PRODUZIONESicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
VINIFICAZIONE
VINIFICAZIONEIn acciaio alla temperatura di 16-18° C
AFFINAMENTO
AFFINAMENTO30 giorni in bottiglia
I Nostri Bianchi
GANIMEDE
Chardonnay e Viogner
BIANCO DI IDA
Grillo e Zibibbo
ETNA BIANCO
Traminer
VIOGNIER
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA
Fresco, profumato, armonioso. Raccoglie e dona gli aromi, le fantasie e i desideri della montagna della Ganzaria.
Fresh, fragrant, harmonious. Collects and gives the aromas, fantasies and desires of the Ganzaria mountain.
A TAVOLA
Crudi di pesce, primi piatti di pasta e risotti di mare,
pesce e crostacei, tonno rosso, sushi e sashimi.
VARIETA’
Viogner
ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria
VINIFICAZIONE
In acciaio alla temperatura di 16-18 C°
AFFINAMENTO
30 giorni in bottiglia
