PLUZIA

10,30

 A TAVOLA
Crudi di pesce, primi piatti gourmet a base di pesce e crostacei,
tonno rosso, sushi e sashimi.

 

 VARIETA’
Traminer

 

 ZONA DI PRODUZIONE
Sicilia sud-orientale nel territorio di San Michele di Ganzaria

 

 VINIFICAZIONE
In acciaio alla temperatura di 14-16° C

 

 AFFINAMENTO
4 mesi in vasca
3 mesi in bottiglia

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PLUZIA
DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA
Pluzia, antico nome di Piazza Armerina, contiene i sapori del Traminer, il profumo dei campi di papavero rosso e dei boschi di eucalyptus che avvolgono il vigneto coltivato con passione e amore. Dal colore giallo paglierino, rileva il suo grande carattere aromatico, con una struttura armoniosa che ne fa un vino fresco ed elegante.

Ancient name of Piazza Armerina, it has the flavours of Traminer grapes, the smell of red poppy fields and eucalyptus woods which surround the vineyard cultivated with love and passion. Of light yellowish straw colour, it shows its great aromatic character, with a harmonious structure making it a fresh and elegant wine.

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